棕榈油榨油精炼生产设备以及操作工艺

整理:精炼油设备厂家 时间:2015年11月05日 查看:次

棕榈油是一种植物油，提取自油棕子，是续大豆油之后的二大食用油。那么棕榈油的加工过程都有哪些步骤组成，具体是怎么生产加工的。
棕榈油加工步骤如下：从棕榈园中收集新鲜的成熟果穗鲜棕榈果，(地球赤道南北约15个纬度的地带,盛产棕榈果),它们用加压蒸汽进行杀酵处理约60分钟，主要目的是破坏果肉中的脂肪酶，以免油中的游离脂肪酸含量升高。 
将杀酵处理过的棕榈果粒从整个的棕榈果串上弄下来.棕榈果粒就是我们主要的加工对象.将棕榈果粒进行捣碎)，其目的在于撕破棕榈果粒表皮及尽量捣碎果肉，同时进行加热使果肉松软，破坏果肉结构。
将捣碎后的棕榈果粒送入压榨机进行压榨得到毛棕榈油
因为毛棕榈油中含有大量的胶质,游离脂肪酸,自然色素,等各种杂质.因此毛棕榈油要经过精炼以后才能食用. 
棕榈油精炼的大致工艺分为四个步骤，脱胶脱酸，脱色，脱臭，以及冷却过滤。
精炼过以后的棕榈油可以直接出售给大的批发商,或者自己包装以后直接进入当地市场.
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