油脂精炼有何作用

整理:精炼油设备厂家时间:2013年04月19日查看:次

民以食为天，而作为一日三餐的重要调味品油脂，更是马虎不得的。不管是炒菜，煎炸食物，还是凉拌菜调味品，食用油都是不可缺的。现在禽流感的流行，更让我们感叹并从口入，对于食用油的健康与否不得不小心，企鹅精炼油设备提醒大家要重视食用油的健康，谨慎选择食用油，尽量是选择精炼过的小包装的食用油。
为什么要选择精炼过的食用油，油脂精炼到底有何作用，估计是大家心里的疙瘩。企鹅精炼设备厂家来为广大客户朋友们解疑，事实是未经精炼的食用油称之为毛油，毛油的主要成分是甘油三脂肪酸酯的混合物（俗称中性油）。除中性油外，毛油中还含有非甘油酯物质（统称杂质），这些杂质中含有数量不同的、可产生不良风味和色泽或不利于保藏的物质，这些物质包括游离脂肪酸、磷脂、糖类化合物、蛋白质及其降解产物；其中还含有少量的水、色素（主要是胡萝卜素和叶绿素）以及脂肪氧化产物。这些杂质如果不去掉的话，长期食用这种未经精炼的油脂会对身体产生很大的影响，危害身体健康。这就需要油脂精炼这一工艺过程。
油脂精炼过程对于食用油的质量来说是非常重要的一个过程，也是不可少的。郑州企鹅精炼设备厂家生产经营油脂精炼成套设备，欢迎参观，详细关注http://www.qie999.com。

上一篇：成功的企业文化让广大客户对企鹅精炼设备信赖有加
下一篇：现榨现卖也需精炼设备来帮忙

郑州企鹅粮油机械有限公司地址:中国·河南省郑州市中原区西流湖街道化工路与长椿路交叉口

电话:086-0371-86661079 传真:086-0371-67898098 邮箱：zzqiely@126.com

油脂精炼有何作用

整理:精炼油设备厂家 时间:2013年04月19日 查看:次

整理:精炼油设备厂家时间:2013年04月19日查看:次