禽流感、地沟油,强有力的证明了病从口入。特别是地沟油的出现,一方面使广大的消费者谈“油”色变,另一方面也让很多有志之士看到了机遇。可谓挑战与机遇并存,现在油价居高不下,而在日常生活中食用油又是不可少的。市场不会枯竭,在此时,投资油脂加工设备行业,可谓商机不尽。