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精炼棉籽油是怎么炼成的

整理:精炼油设备厂家 时间:2013年12月20日 查看:

   棉籽油又称棉油,以棉籽为原料制取的植物油。随着棉花种植的普及,以及制油技术的进步和棉籽油食用的特性,消费区域已日益扩大。各国大都在国内消费,主要供食用,相互间贸易量很小。所以,棉籽油精炼设备在很有市场潜力。

  


   市场上正流通的食用棉籽油是指精炼棉籽油,又称棉清油,俗称卫生油,属半干性油,以毛棉油为原料经过精炼工艺制成的。油为浅黄色,透明没有毒性,在寒冷条件下容易析出结晶,呈部分白色凝固体。主要脂肪酸组成:亚油酸40~56%,油酸15~30%,棕榈酸20~30%。含不饱和脂肪酸较多,易为人体消化吸收,维生素和胡萝卜素含量较高,是较好的食用油。口味素淡,氧化稳定性好,也是生产色拉油、人造奶油和起酥油的理想原料,在食品工业中有广泛用途。烟点、燃点较高,炸出的食品金黄、坚挺,能给食品增添特有的香味。防氧化性能好,制成的色拉油能保持新鲜,储存不易变质。氢化后制成的人造奶油和起酥油,油腻滑润,没有加氢的异味。在工业上还可用于制香皂、化妆品、甘油润滑剂。
   在我国,与菜籽油、花生油并称三大食用油。此时投资棉籽油脂精炼设备定能迅速占领市场份额,获得很大的成功.
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