花生油的鉴别方法有很多种,这里企鹅小编就教大家一招简单实用的花生油鉴别方法,一招就可将不纯的花生油打回原形。
企鹅小编要给您介绍的妙招就是“冻”—冷藏花生油,这个就是鉴别花生油简单明显的一种方法,这种方法尤其适合冬天。
首先,把您加家的冰箱温度调至10摄氏度,将油放进去10分钟左右,如果是纯净花生油的话一般已经开始凝固,如果是掺有大量大豆油的话,“花生油”则是底部有一点点凝固,如果是掺入棕榈油的话大部分或者全部已经开始凝结了,而且结晶处是白色的晶体。如果是天气比较冷的时候,基本是不用冷藏的,只要放在露天一会,就能看出差别。
是不是有的朋友已经开始准备检测了呢,这样的检测方法既快捷又方便,很适合大家做检测。
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