精炼工艺中脱蜡工艺详解

整理:精炼油设备厂家 时间:2014年08月10日 查看:次

大家周末愉快，这里企鹅小编给大家简单介绍关于精炼工艺中脱蜡工艺流程简介，脱蜡工艺流程是怎样的，下面就跟着企鹅小编一起去看看吧。
脱蜡毛糠油与一般植物油如菜籽油、大豆油、花生油等诸多比较，不但酸价高要高，色泽还深，而且还含有2％～7％的左右的蜡。米糠油中的蜡我们称为"糠蜡"。它与矿物蜡（即石蜡）成分很不同，后者是长碳链的正烷烃无助，而糠蜡的主要成分是脂纺酸与脂肪酸醇形成的酯。
在温度较高时，糠蜡是以分子分散状态溶解于油中。因其熔点较高，当温度逐渐降低的时侯，会从油相中结晶析出这些，使油呈不透明状态而影响油脂的外观。同时，含蜡量高的米糠油吃起来糊嘴，影响食欲，进入人体后也不能为人体消化吸收，所以需要将其去掉。用玉米油生产色拉油时也需"脱蜡"。脱除油中蜡的工艺过程称为"脱蜡"。
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