精炼牡丹籽油要注意哪些问题

整理:精炼油设备厂家 时间:2014年09月24日 查看:次

小编要给大家说的话题是关于牡丹籽油精炼时需要注意的一些问题，不知道大家对牡丹籽油了解多少，如果想要做牡丹籽油的项目，可以先了解一些加工情况。
霉变籽仁清理
种籽在收获、晾晒、存放期间，难免因天气和存放不当致使一些种籽发霉变质等问题出现，清理霉变籽仁，以提高油质。牡丹籽仁是呈现自然白色，在剥壳后才能看出变质籽仁的情况。变质籽仁只能用人工去拣除，拣净率要求≥99%。
炒料可起到凝聚油脂的作用，调整料结构，提升油质，提高产量，降低动力消耗
炒料采有QD130型导热炒锅和PY110型导热油炒锅，炒料温度130℃以下。烘炒时间为40—50分钟为宜。
制油采用QD—9.0型磁选精滤螺旋榨油机。榨油全过程不涉及任何化学添加剂，确保油品健康、卫生、没有污染，营养不受破坏。
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