油脂精炼工艺相关过程

整理:精炼油设备厂家 时间:2014年10月17日 查看:次

小编给大家说的是关于油脂精炼工艺中一些相关的问题，这里会以棕榈油精炼工艺为例，给大家简单说说关于油脂精炼工序。
脱色工序是油脂精炼过程中非常重要的工序之一，它除了脱除油中色素之外，还能起到降低磷脂含量、过氧化值、含皂量以及金属离子含量过多的作用，从而提升了油品的色泽、风味和提高氧化的稳定性，为油脂的进一步精制氢化工艺、脱臭提供了良好的基础条件。油脂脱色目前较常用的方法是活性白土吸附脱色法，即利用白土这种具有较强选择性吸附作用的物质，在相应条件下脱除溶于油中的色素或以胶态粒子分散于油中的色素以及其他杂质。
 原料油—计量—预混合工序—加热工序—脱色工序—过滤工序—初精油工序—过滤工序—脱色油工序
油脂经计量后预热至80~90℃，全部油脂与活性白土预混合之后，然后送至脱色塔进行脱色。油脂与活性白土混合都在常压下进行的，全部预混合是在较高温度下进行，避免了油脂由于受加热引起的氧化，从而确保油品的质量。
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