这里小编就给您简单分析关于脱色因素有哪些?大家对脱色工艺了解多少呢?下面小编就给大家说说关于影响脱色的哪些因素。
温度:在吸附剂表面生成“吸附剂一色素”化合物,需要相应的热量,所以要有相应的温度,才能提供足够的热量使它们发生反应。温度太高,生成的热无法放出。温度太低,吸附反应无法进行。吸附温度为80~110℃,一般控制在80℃,不超过85℃。
压力:脱色操作分常压和减压。常压脱色时,油脂热氧化反应总是伴随着吸附作用;减压脱色(压力为6.7~8.o kPa即真空度93.3~94.7 kPa)可防油脂氧化,水分蒸发速度(吸附剂的水分)加快,由于吸附剂被水屏蔽,去掉水分,吸附剂才能吸附色素。
搅拌:搅拌速度≤80 r/min,使色素与吸附剂充分接触,使吸附剂在油中分布均匀。
时间:脱色时间一般为10~30 min,间歇式操作15~30 min,连续脱色5~10min,加入酸性白土后,随着时间的加长,油脂的氧化程度、酸价回升速度都会提高。
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