食用油精炼设备，影响精炼油得油主要因素

整理:精炼油设备厂家 时间:2015年07月08日 查看:次

影响精炼油得油率的因素有哪些，哪些是在精炼过程中需要注意事项，下面咱们就简单分析关于这方面原因。
碱炼损耗：为脱除毛油中存在的胶质、游离脂肪酸、水分、杂质等形成的损耗； 
在处理过程中由于中性油皂化、乳化引起的损耗；
理论计算公式：碱炼损耗 = 0.2 + 1.25×（FFA%+磷脂含量%+水分%+杂质%+0.3%）
脱色损耗：主要为吸附脱色时废白土吸油所引起的损耗，应尽量降低废白土含油率。
脱色损耗=废白土×废白土干基含油率
脱臭损耗：包括脱臭过程中脂肪酸以及小分子的醛、酮等物质，甾醇、维生素E等不皂化物，甘三酯的蒸馏挥发损失；在汽提过程中油脂的飞溅损失。脱臭耗=0.2+1.1×(进脱臭塔FFA%+POV/80+水杂%) 
在生产过程中由于操作不当或因设备等原因引起的跑、冒、滴、漏等现象造成的损耗。此类损耗应该尽量避免。
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