食用油为什么需要精炼设备精炼

整理:精炼油设备厂家 时间:2015年12月04日 查看:次

食用油好坏的因素不是精炼生产工艺，而是油的精炼程度及生产过程中是否严格按照相关规范操作。
食用油精炼工艺中压榨法和浸出法是两种不同的油脂制取工艺，不建议作为选择食用油的主要依据。
因为只经过压榨或浸出这一工序而未经精炼处理的原油（毛油），含有较多的游离脂肪酸、胶质、有色物质等，是不能直接食用的，要经过精炼处理和一系列的加工，使之成为颜色较浅、澄清的精制油，才能达到各级油品的标准而上市销售。
无论是浸出油还是压榨油，只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准，就都是健康的，可以放心食用。
根据我国的食用油相关标准要求生产厂家标明生产方式，主要是为了保障消费者的知情权，让消费者根据各自的喜好选择，以满足不同的需求。
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