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油脂精炼过程中影响吸附脱色的元素

整理:精炼油设备厂家 时间:2013年02月20日 查看:

 郑州企鹅粮油机械有限公司生产精炼设备,浸出设备,压榨设备等粮油机械设备,拥有过硬的技术,运用过硬的钢材,深受广大用户的信赖,三十年来在油脂机械行业。作为油脂精炼设备的生产厂家,我们了解到脱色这一工艺过程在整个精炼过程中的重要性,我们向您一一讲述影响脱色的元素。
  一.油的质量及前处理
  提高毛油质量,避免油脂在加工环节中的氧化,才能确保脱色效果。脱色前的油脂质量对脱色效率的影响也甚为重要。当待脱色油中残留胶质和悬浮物时这部分杂质即会占据部分表面,从而降低脱色效率或增加吸附剂用量。因此脱胶及脱酸过程中务必掌握好操作条件,以确保工艺效果。
 二.吸附剂的质量和用量
  吸附剂是影响脱色效果的非常关键的因素。不同种类的吸附剂具有各自的特性,根据油脂脱色的具体要求来合理选择吸附剂,才能经济地获得好的脱色效果。活性白土是油脂脱色较常用的吸附剂。不同规格的活性白土所表现出的性能各异。其活性度受原土、酸处理、水分、松密度、pH值和粒度等因素的影响
  三.操作压力
  在油脂的吸附脱色过程中,除吸附作用外,往往还伴有热氧化副反应。这种副反应对油脂脱色有利的一面是部分色素因氧化而褪色,不利的一面是因氧化而使色素固定(对吸附作用无反应)或产生新的色素以及影响成品油的稳定性。吸附脱色操作分常压及负压两种类型。常压脱色时热氧化副反应总是伴随着吸附作用,而负压脱色过程由于操作压力低,相对于常压脱色其热氧化副反应甚微,理论上可认为只存在吸附作用。不同品种的油脂及吸附剂在不同压力条件下呈现出不同的脱色效果。活性度较高的吸附剂及饱和程度低的油脂适宜在负压状态下脱色,而活性度较低的吸附剂以及饱和度较高的油脂在常压下脱色,则能获得较高的脱色效率。这是因为活性低的吸附剂催化氧化的性能也低,使色素褪色的程度超过了新色素生成和原有色素固定的程度。
 四.操作温度
吸附脱色中的操作温度决定于油脂的品种、操作压力以及吸附剂的品种和特性。脱除红色较脱除黄色用的温度高;常压脱色及活性度低的吸附剂需要较高的操作温度;负压脱色及活性度高的吸附剂则适宜在较低的温度下脱色;高温型的活性白土在低温下操作就不能获得好的脱色效果;而硅酸镁型的吸附剂则需更高的操作温度(204℃)。不同的油品均有适合的脱色温度,若操作温度过高,就会因新色素的生成而造成油脂回色。油脂的脱色温度还影响脱色油的酸度,在相应的范围内,操作温度对油品酸度的影响较小,但当超过临界点后,随着温度的升高,脱色油的FFA含量即会呈正比例函数增值。因此操作中要权衡脱色率和FFA增长率,使油脂在适合温度下脱色。
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