通过开油厂和油坊实现利润价值的用户不少,食用油加工也是相当抢手的投资项目,有大型的食用油加工厂,也有随处可见的榨油坊,从加工的大豆油、菜籽油、花生油等常规大宗食用油,也可加工像葡萄籽油、牡丹籽油、紫苏籽油等一些健康食用油,展望食用油加工前景,仍有巨大的发展空间。
精炼设备,是油厂不可少的重要设备,无论是油厂,还是榨油坊,都推荐选购精炼油设备来加工食用油,因为不经过精炼的食用油,均为毛油,毛油的食用价值较低,且含有多种不利杂质,没有达到食用油的标准等级,也是不允许上市销售的,而油脂精炼设备正是为了解决这一难题应运而生。
动物油,一般是指动物的脂肪,通常包括猪油、牛油、羊油以及鱼油等,动物油具有非常特别的香味,与植物油搭配食用,营养价值非常高。动物油并不适合所有人群,对一些人群,还是建议尽量少吃或不吃动物油。市场上销售的动物油,要经过严格的熬炼和精炼工艺,才能准入市场销售的。
花椒籽油是一种营养食用油,以花椒籽为原料,加工精制而成。花椒籽油含有人体不能合成的不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,含量高达30%左右,可以称得上健康级别的食用油,油料的稀缺性,加上丰富的营养,花椒籽油很是受市场推崇,加工利润空间大,适合投资开展加工。
葡萄籽油是近年来兴起的一种营养食用油,产自葡萄酒行业的副产品葡萄籽,经压榨、浸提或萃取而成的健康营养油。之所以说其营养又健康,不但是因为葡萄籽油的稀缺,更是因为其不饱和脂肪酸的富含,及丰富的维生素和矿物质等,营养价值高。
火麻油,也叫麻仁油,是由火麻的种籽,火麻仁加工制取而成,火麻油含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养,具有很高的食用价值,并有良好的保养效果,是一种老少皆宜的健康食用油,在食用油日益竞争激烈的当下,投资食用油加工,火麻油是个不错的突破口。
葵花籽油,也叫葵花油,是由向日葵的果实加工制取而成的,葵花籽含油量高,一般在30%-45%之间,部分油葵含油量可高达60%左右,非常适合加工制油。荷花籽油含大量人体所需的不饱和脂肪酸,是一种健康营养油,加工葵花籽油项目一直被看好,想投资油脂加工的用户可从加工葵花籽油做起。
椰子的主产区是东南亚各国,在我国的雷州半岛、海南、台湾及云南等地也有种植,椰子不但可以提取椰汁,椰肉更能榨油,椰子肉含油约在65%-74%之间,非常适合油脂的制取。椰子油的应用非常广泛,不但能做为洗涤用品的生产,健康椰子油也可以食用,丰富的不饱和脂肪酸具有很高的食用价值。
米糠油,也是常见的稻米油,因产自稻米加工的副产品米糠而得名,食用级米糠油,可称得上是与橄榄油齐名的健康油脂,营养价值高,保养作用好,深受消费人群喜爱。米糠油在我国加工规模还没有达到市场的需求,仍呈现供不应求的现状,当前投资米糠油加工正是利好的时机。
大豆油,日常生活不可或缺,也是油脂发展的重要组成部分,市场上的大豆油产品也非常多,有压榨大豆油、浸出精炼大豆油、冷榨大豆油、浓香大豆油、大豆调和油等等,品种多,加工前景也非常看好,副产品价值也比较高,投资食用油加工,从大豆油做起,仍是用户的推荐。