精炼过程中柠檬酸的意义

整理:精炼油设备厂家 时间:2014年07月23日 查看:次

在脱胶过程中为什么需要柠檬酸呢，柠檬酸对脱胶有什么影响呢，这里就跟着企鹅小编一起来看看柠檬酸对脱胶的影响吧。
首先，转化磷脂，使非水化磷脂转化成亲水性的磷脂
其次、:使叶绿素转化成色浅的脱镁叶绿素。
然后、:络合、钝化金属离子，增加油脂的氧化稳定性。
脱胶油中胶质含量偏高的现象
1：水的添加量较少，磷脂就不能析出。
2：磷酸添加量不足，非水化磷脂不能转化析出。
3：搅拌速度过快或过慢，致使磷脂分离不好或不充分反应。
4：离心机分离效果不是太理想。
5：离心机背压比较低。
6：离心机向心泵开度较小。
7：分离温度不适中会造成温度过低或过高。（低于70度或高于95度）
以上是企鹅小编给大家搜集整理关于柠檬酸在脱胶过程中的影响。企鹅粮油机械设备有限公司是机械设备生产公司，欢迎您来企鹅参观考察项目：13503839006，0371—86661079