动物油,一般是指动物的脂肪,通常包括猪油、牛油、羊油以及鱼油等,动物油具有非常特别的香味,与植物油搭配食用,营养价值非常高。动物油并不适合所有人群,对一些人群,还是建议尽量少吃或不吃动物油。市场上销售的动物油,要经过严格的熬炼和精炼工艺,才能准入市场销售的。
花椒籽油是一种营养食用油,以花椒籽为原料,加工精制而成。花椒籽油含有人体不能合成的不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,含量高达30%左右,可以称得上健康级别的食用油,油料的稀缺性,加上丰富的营养,花椒籽油很是受市场推崇,加工利润空间大,适合投资开展加工。
葡萄籽油是近年来兴起的一种营养食用油,产自葡萄酒行业的副产品葡萄籽,经压榨、浸提或萃取而成的健康营养油。之所以说其营养又健康,不但是因为葡萄籽油的稀缺,更是因为其不饱和脂肪酸的富含,及丰富的维生素和矿物质等,营养价值高。
火麻油,也叫麻仁油,是由火麻的种籽,火麻仁加工制取而成,火麻油含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养,具有很高的食用价值,并有良好的保养效果,是一种老少皆宜的健康食用油,在食用油日益竞争激烈的当下,投资食用油加工,火麻油是个不错的突破口。
葵花籽油,也叫葵花油,是由向日葵的果实加工制取而成的,葵花籽含油量高,一般在30%-45%之间,部分油葵含油量可高达60%左右,非常适合加工制油。荷花籽油含大量人体所需的不饱和脂肪酸,是一种健康营养油,加工葵花籽油项目一直被看好,想投资油脂加工的用户可从加工葵花籽油做起。
椰子的主产区是东南亚各国,在我国的雷州半岛、海南、台湾及云南等地也有种植,椰子不但可以提取椰汁,椰肉更能榨油,椰子肉含油约在65%-74%之间,非常适合油脂的制取。椰子油的应用非常广泛,不但能做为洗涤用品的生产,健康椰子油也可以食用,丰富的不饱和脂肪酸具有很高的食用价值。
米糠油,也是常见的稻米油,因产自稻米加工的副产品米糠而得名,食用级米糠油,可称得上是与橄榄油齐名的健康油脂,营养价值高,保养作用好,深受消费人群喜爱。米糠油在我国加工规模还没有达到市场的需求,仍呈现供不应求的现状,当前投资米糠油加工正是利好的时机。
大豆油,日常生活不可或缺,也是油脂发展的重要组成部分,市场上的大豆油产品也非常多,有压榨大豆油、浸出精炼大豆油、冷榨大豆油、浓香大豆油、大豆调和油等等,品种多,加工前景也非常看好,副产品价值也比较高,投资食用油加工,从大豆油做起,仍是用户的推荐。
紫苏油,也叫紫苏籽油、苏籽油,是由紫苏的种籽经加工制取而成,紫苏油是一种健康的植物油,含有大量的不饱和脂肪酸,其中的α-亚麻酸是一种人体不能合成的脂肪酸,又意义重大,而α-亚麻酸在紫苏油中的含量,非其他一般食用油所能比拟的,单从这一点,紫苏油的市场前景非常广阔,况且还有其他多种营养,价值好。
花生油是销售量非常好的食用油之一,相比较其他食用油,花生油更有健康价值可言。虽说榨油坊比较多,花生油也是主要的加工油料,然而,油坊产出的油,绝不是左右市场的主要来源,大型花生油加工厂才是重要的组成,投资该项目,可从油厂做起。