毛油又称为粗油,它是经压榨或浸出法得到的、未经精炼的植物油。我们要使用油脂设备将毛油进行精炼,首先就得明白毛油中有哪些杂质需要去掉下面我们简单来了解一下毛有杂质的种类。 首先就是机械杂质:在制油或储存过程中混入油中的泥沙、料坯粉末、饼渣、纤维、草屑等固态杂质。这类杂质不溶于油脂,故可以采用过滤、沉降等方法去掉。二种杂质是水分,油脂中的水分使油脂颜色较深,产生异味,加快酸败,降低油脂的质量及使用价值,不利于其可靠储存,工业上常采用常压或减压加热法去掉。第三种就是脂溶性杂质,主要有游离脂肪酸、色素、
在日常生活中,我们一如三餐不可缺少的应该算是食用油了,不管是植物油、动物油、色拉油,烹饪食物时,不管是炒,煎,贴,烹,炸,溜,还是熬,烩,焖,烧,扒,煮,炖,食用油都是一种不可缺少的调料。因为有了食物油,人们的食物才变的有滋有味。这甚至是生活质量的象征,但是俗语有言,病从口入,我们应该非常注重油的质量。所以精炼油设备就应运而生,他能将毛油提纯,使食物油更健康。 我们也许很喜欢在路边的小摊上买东西吃,因为那确实是物美价廉的小零食,特别是女孩子。我们可以看得到,那种摊上的油其实是很不健康的,因为它炸
许多普通消费者在选购食用油的时候会考虑压榨油和浸出油的区别,会想说到底哪种油的质量会比较好一点,其实这是一个误区,压榨油浸出油只是制作工艺的不同,并不决定油的质量,制作工艺并不能作为选择食用油的主要依据。油的质量的好坏主要看油的精炼程度及生产过程中是否严格按照相关规范操作。 压榨油主要是使用物理压榨的方法来制油。物理压榨法是通过对原料进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂直接从油料中分离出来。采用物理方法的压榨油能够保持原料原有营养,油的质量比较正。但出油率低,对原料利用程度低,加工成本较高。据了解,压榨
花生油是广大消费者很喜欢的一种植物油,但是由于市场上花生油的产品众多,如何在令人眼花缭乱的产品中选择出纯花生油,就成为人们很头疼的一件事情。抛开花生油的营养价值不谈,我们主要了解一下花生油的辨别方法,希望可以给广大消费者一点帮助,选到自己想要的食用油。郑州企鹅粮油机械有限公司是专门生产油脂设备的厂家,经营许多型号的花生榨油机,多年来以技术为支撑,生产的机器,质量优良,炸出来的油品也特别好,现在我们以我们的经验来介绍一下花生油的鉴别方法。 鉴别食用油的优劣,都有不能免俗的两种方法:观色闻味。当然花
也许有人说,定量的胆固醇对身体有好处,这一点也没有错。事实上胆固醇参与了一些甾体类和胆酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富,如果过分忌食这类食物,很容易引起营养平衡失调,导致问题的发生。但是我们要辩证的看问题,什么都有其两面性,胆固醇也不例外。大家都不陌生高胆固醇这个词汇,因为人体很多问题都是由于高胆固醇引起的。 这一可怕的数据证明饮食与健康是有很大的关联的。这让人们不禁担心,应该怎样降低胆固醇的摄入,其他食物我们暂且不提。一起来看油脂膳食与胆固醇的关系。许多农村和边远地
油料资源关系着油脂加工业的兴衰,所以油料作物的发展情况制约着油脂加工业的发展。众所周知世界范围的油料作物多种多样,除了芝麻、橄榄、椰子这些少量的地域性油料,还有大豆、花生、棉籽、菜籽、棕榈等油料作物。随着经济的发展和社会的进步,人们的生活水平有很大的提高,同时对一日三餐所需的调味品—食用油的需求也不断提高。供求关系的改变是油脂加工业的发展的导火索,于是世界各国都鼓励油料作物的种植,以便支持油脂加工业的发展,从而不断满足人们日益增长的需求。 油料作物在政府的宏观调控和市场的推动下获得了未有的
众所周知,油脂是人体必需的三大基本营养物质之一。所以适当的摄入油脂膳食能够补充人体缺失的元素,是人体的健康是非常重要的。但是,什么都有一个度的问题,过犹不及,超过人体所能承受的范围就只能有百害而无一利了。 近年来,随着经济的快速发展和人民生活水平的提高,市面上的食用油越来越多。人均摄入油脂的量远远多于人体需要的成分。然而,过多的油脂消费又给人们的健康带来诸多问题。从营养学角度来看,上世纪八十年代末,九十年代初,我国居民脂肪的摄入量还是合理的。但九十年代以后,居民膳食脂肪的摄入量却在不断地增加,并
改革开放以来,人民的生活水平得到了很大地改观。当然,温饱问题解决之后就开始思量生活的质量。而食物油是很重要的一个方面,因为它是一日三餐不可缺少的。地沟油的新闻不禁让人们开始担忧,到底如何才能吃到健康的食用油,到底什么样的食物油是高质量的食物油。消费者的这些问题也带给油脂行业一个信息,要严格规范操作程序,提高压榨油的质量,这样才能迎合消费者的需求,赢得市场。郑州企鹅粮油机械有限公司是生产油脂机械的生产厂家,主要经营:各种型号的油脂精炼成套设备,脱色脱臭设备等油脂精炼的机器,这些都能够使毛油更加清澈
在日常生活中,我们对于吃的东西是小心再小心,谨慎再谨慎,但是食品健康的问题还是一而再再而三的出现,这让人们很无奈。民以食为天,食品健康关乎人的生命健康,关乎社稷的未来,不能将之当作无关紧要的小事。于是,国内出台一系列保证人民生命健康的政策,但是许多无良商家为了赚取暴利,依然我行我素,社会秩序有待加强。在这个时候,消费者就应该提高防范意识,用自己的只是来保护自己的合法权益。企鹅牌精炼设备是在郑州企鹅粮油机械有限公司的全体员工的不懈努力下隆重推出的精炼设备,许多客户使用之后对公司多加赞誉。 现在市面
地沟油,顾名思义就是将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油,后来人们将各种劣质油统称为地沟油。地沟油对人体有很大的危害,更有甚者会致癌。一些黑心油脂企业为了自身的利益,生产地沟油,获取暴利。当人们熟悉的餐桌出现问题后,人们开始变得恐慌,不知道自己家里的油是不是所谓的地沟油。而油脂市场也开始变得一片混乱,黑心厂家以低价卖地沟油,而正规厂家的合格油却卖不出去…… 自地沟油新闻出现之后,政府和消费者对食用油健康问题愈来愈重视。国内出台了一系列有